Nội dung bài viết
- I. Lá dâu tằm rất giàu dinh dưỡng
- II. Tác dụng của lá dâu tằm trong đời sống
- III. Tác dụng của lá dâu tằm với sức khỏe
- 1. Hạ đường huyết và insulin
- 2. Có thể gia tăng sức khỏe tim mạch
- 3. Có thể giảm viêm
- 4. lợi ích sức khỏe tiềm năng khác
- IV. Bà bầu có nên sử dụng lá dâu tằm không?
Tác dụng của lá dâu tằm với sức khỏe tuyệt hay đến mức có thể khiến bạn ngỡ ngàng. Ví dụ như tốt cho tim, hạ áp huyết, giảm viêm, đẹp da… dù thế loại lá này có không nguy hiểm cho bà bầu ko?
Từ ngàn xưa, hình ảnh cây dâu tằm đã quá chừng quen thuộc trong sinh hoạt của người Việt. nói đến công dụng của lá dâu tằm là người ta nghĩ ngay đến nghề nuôi tằm, dệt vải truyền thống.
Song cũng chính thế nên mà các công dụng tốt khác của loại cây này đã chẳng thể phần lớn mọi người chú ý đến. hiện tại, không có nhiều người biết rằng ngoài làm thức ăn rất tuyệt vời cho loài sâu biết nhả tơ giúp ích cho đời thì lá dâu tằm còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Song với bà bầu, lá dâu tằm có thực sự an toàn để sử dụng ko?
Hãy cùng Marry Baby khám phá tác dụng của lá dâu tằm so với sức khỏe nhìn chung và bà bầu nói riêng dưới đây nhé.
I. Lá dâu tằm rất giàu dinh dưỡng
Dâu tằm thuộc họ thực vật moraceae và có rất nhiều loại, nhưng thông dụng nhất là loại dâu đen, dâu đỏ và dâu xanh.
Loại cây này có nơi sản xuất từ Trung Quốc và được trồng ở những nơi toàn cầu. trong đó có Hoa Kỳ, phương tây, châu Á và châu Phi.
Lá dâu tằm chứa những hợp chất thực vật mạnh mẽ. Ví dụ như chất chống oxy hóa polyphenol, vitamin C. Ngoài ra, loại lá này cũng rất giàu khoáng chất như kẽm, canxi, sắt, kali, phốt pho và magiê.
II. Tác dụng của lá dâu tằm trong đời sống
Lá dâu được ứng dụng các trong lĩnh vực ẩm thực, dược liệu và công nghiệp trên thế giới.
Lá và các bộ phận khác của cây có nhựa (mủ) màu trắng đục. Theo tìm hiểu, tính độc nhẹ của nhựa dâu có thể gây đau dạ dày hoặc kích ứng da, song không đáng kể.
Thực tế, nhiều người cho biết, ăn lá dâu rất ngon miệng, tốt cho sức khỏe và ko bắt gặp tác dụng phụ.
+ tại các quốc gia châu Á, lá dâu tằm được sử dụng để làm rượu hoặc trà thảo dược. một vài nơi sử dụng lá non như một loại rau để ăn từng ngày.
+ Lá dâu còn được áp dụng để nuôi tằm phục vụ cho mục tiêu lấy tơ dệt vải. Đây là một nghề thủ công truyền thống có từ ngàn đời tại nhiều quốc gia châu Á như Trung Quốc, đất nước việt nam.
+ một vài nơi, cứ dân áp dụng lá dâu tằm để làm thức ăn cho gia súc.
+ Ngoài ra, lá dâu cũng được sử dụng nhiều trong nhiều bài thuốc dân gian hoặc bài thuốc Đông y của Trung Quốc.
Lá dâu tằm có thể làm thuốc hoặc làm rau ăn
III. Tác dụng của lá dâu tằm với sức khỏe
1. Hạ đường huyết và insulin
Lá dâu tằm chứa nhiều hợp chất có thể chống lại bệnh tiểu đường. trong đó có deoxynojirimycin (DNJ) giúp ngăn chặn sự hấp thụ carbs tại ruột.
Ngoài ra, loại lá này còn chứa hormone sẽ có khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm nồng độ insulin.
Nghiên cứu tại 37 người trưởng thành ăn maltodextrin. Đây là một loại tinh bột giúp lượng đường trong máu tăng nhanh. Sau lúc ăn, nhóm người này vẫn sẽ được sử dụng chiết xuất lá dâu tằm chứa 5% DNJ.
Kết quả cho thấy, những người dùng 250 – 500mg chiết xuất lá dâu tằm, có mức tăng đường huyết và insulin nhỏ hơn đáng kể so với nhóm giả dược.
Ngoài ra, một tìm hiểu kéo dài 3 tháng ở nhiều người mắc bệnh tiểu đường loại 2. nhiều bệnh nhân uống 1.000mg chiết xuất lá dâu với liều lượng 3 lần/ngày trong bữa ăn. kết quả người bệnh đã giảm đáng kể lượng đường trong máu sau bữa ăn so với nhóm dùng giả dược.
2. Có thể tăng thêm sức khỏe tim mạch
Nghiên cứu cho thấy, chiết xuất từ lá dâu tằm có thể cải tiến theo chiều hướng tốt sức khỏe của tim. căn nguyên là do nhiều hợp chất trong loại lá này có khả năng giảm mức cholesterol, áp huyết, giảm viêm và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Nghiên cứu ở 23 người bị cholesterol cao, lúc sử dụng 280mg chất bổ sung có chiết xuất từ lá dâu tằm với liều lượng 3 lần/ngày. Sau 12 tuần, cholesterol LDL (có hại) đã giảm 5,6%, còn cholesterol HDL (có lợi) đã tăng 19,7% ở tất cả các bệnh nhân.
3. Có thể giảm viêm
Lá dâu chứa những hợp chất chống viêm, bao gồm cả chất chống oxy hóa flavonoid.
Nghiên cứu đề ra rằng lá dâu tằm có thể chống viêm và áp lực oxy hóa. Hai yếu tố này đều có liên quan đến nhiều bệnh mãn tính.
Một nghiên cứu ống nghiệm trên những tế bào bạch huyết cầu của người cũng tiết lộ, trà và chiết xuất từ lá dâu giúp giảm protein gây viêm. Đồng thời, hai sản phẩm này cũng có thể làm giảm thương tổn DNA do căng thẳng oxy hóa.
4. ích lợi sức khỏe tiềm năng khác
+ Chống ung độc: một vài nghiên cứu trong ống thử nhận thấy, lá dâu có thể chống lại các tế bào ung nhọt cổ tử cung.
+ Sức khỏe gan: các tìm hiểu cũng chỉ ra, chiết xuất từ lá dâu tằm có thể bảo vệ các tế bào gan khỏi bị viêm và u nhọt.
+ Giảm cân: tìm hiểu cũng cho biết, các hợp chất trong lá dâu có thể giúp đốt cháy chất béo. Từ đó, loại lá này có thể xúc tiến giảm cân.
+ Làm đều màu da: các nhà khoa học phát hiện ra, lá dâu tằm có thể ngăn ngừa sự tăng sắc tố hoặc những lĩnh vực da tối màu, giúp da đều màu hơn.
Lá dâu tằm giúp da đều màu
IV. Bà bầu có nên dùng lá dâu tằm ko?
Mặc dù lá dâu tằm được chứng minh phần nhiều là yên ổn, song vẫn có thể gây ra công dụng phụ ở một số người có cơ địa mẫn cảm. Ví dụ như nữ giới mang thai.
Một số người sử dụng thực phẩm bổ sung có chiết xuất từ lá dâu tằm báo cáo - thống kê công dụng phụ bắt gặp như sau:
+ Tiêu chảy
+ Buồn nôn
+ Chóng mặt
+ Đầy hơi
+ Táo bón
Ngoài bà bầu, thì nhiều nhóm người này cũng nên cẩn trọng lúc áp dụng lá dâu tằm hoặc các chiết xuất từ lá dâu tằm.
+ Bệnh nhân tiểu đường
+ Trẻ em
+ phụ nữ cho con bú
Tác dụng của lá dâu tằm so với sức khỏe từ hồi xưa đã được công nhận trong y khoa cựu truyền. thế nhưng, so với những người có tiền sử bệnh tiểu đường, nữ giới mang thai, trẻ nhỏ và nữ giới cho con bú thì nên cẩn thận lúc sử dụng lá dâu tằm nhé.
Hanako
